シェフ・相場正一郎による、忙しい時にさっと20分で作れる絶品パスタレシピ。濃厚ソースがたまらない、寒い季節にぴったりなクリームスパゲッティ。大きめに切った鶏むね肉は大人も子どもも大満足の食べ応え。コクがありつつもさっぱりしているのでいくらでも食べられちゃう。

フィンランドを代表するデザインハウス〈マリメッコ〉は1951年に創業しました。ブランドの歩みを紹介する展覧会『マリメッコ展―デザイン、ファブリック、ライフスタイル』は、今年1月23日、高知県立美術館より全国巡回をスタートし、12月17日（土）からは東京Bunkamura ザ・ミュージアムで開催中。フィンランドのデザイン・ミュージアムの所蔵コレクションを展示する豪華な内容は必見です。

イギリスの月刊誌『レストラン』による「世界のベストレストラン50」で過去４度の１位を獲得するなど、独創的で高い芸術性と味が世界中で賞賛されるレストラン「ノーマ（noma）」。カリスマシェフ、レネ・ゼネビ率いるこのレストランが、2015年１月、本拠地デンマーク・コペンハーゲンの店を休業して東京での期間限定店をオープンしたことは、美食家たちの間で大きな話題となりました。しかも、「ノーマ・アット・マンダリン・オリエンタル東京」で提供されたのは、コペンハーゲンで出している料理ではなく、日本で調達した食材を使って新たに創作したオリジナル料理。そんな彼らの日本各地での食材探しの旅からレシピ開発、そしてオープン初日までのプロジェクト全貌をとらえたドキュメンタリー映画『ノーマ東京　世界一のレストランが日本にやってきた』が12月10日（土）より公開。ノーマの料理がなぜ世界で注目されているのか、日本での挑戦を間近で観察した監督のモーリス・デッカーに話を聞きました。

現役ママ、パパのミュージシャンをゲストに迎え、子どもと一緒に聴きたいアルバム5枚をご紹介いただきます。

TOTOギャラリー・間で12月11日（日）まで開催している「トラフ展　インサイド・アウト」。会期中の12月4日（日）は子どもたちを集めて、トラフの鈴野浩一さん自ら解説してくれるギャラリーツアーとワークショップ（協力：かみの工作所）を開催しました。

今回作るクリスマスロゼットのイメージ。象徴的なカラーの赤と緑に彩られたオリジナルロゼットです。Mi…

MilK JAPON WEBにて「20-MINUTES PASTA」を連載中の相場 正一郎さん。そ…

ロシアのアニメーションと言えば、『チェブラーシカ』『ミトン』が有名だが、もう1人忘れてはいけない人…

クリスマス限定コース『サンタのおてつだい』にご招待！【応募締め切り：12月12日】

〈キャラメル〉代官山店では、ホリデーシーズンに合わせたイベントを12月10日（土）に開催します。来店時にもらえる親子で嬉しいプレゼントや、無料で参加できるワークショップなど、スペシャルな内容は見逃せない！

〈アディダス オリジナルス〉とスウェーデンの子ども服ブランド〈ミニ ロディーニ〉による、ユニークでスタイリッシュなコラボレーションアイテムが12月1日から発売スタート。今回登場したのは、愛くるしい表情で子どもたちにも大人気のパンダをモチーフにした、オリジナルデザインの限定アイテム。

シェフ・相場正一郎による、忙しい時にさっと20分で作れる絶品パスタレシピ。今回はトマトに相性抜群のツナを組み合わせて、マイルドに仕上げたペンネパスタ。何かと集まりごとが多いこの時期は、大皿に盛り付けてシェアして食べるのもおすすめ。

子連れだって、本格派の味を楽しもう。親子で行きたい都内の秀逸店。港区南青山に店を構え、美味野菜を中心とした身体に優しいフレンチが味わえる〈シルク〉のご紹介。日曜祝日はファミリーディナーデイと銘打ち、親子連れも歓迎してくれます。

2016年秋に雑誌、ウェブともフルリニューアルしたMilK JAPON。リニューアルを記念して開催中の会員限定プレゼント、第2弾がスタートしました！今回もキュートなアイテムを揃えたので、お見逃しなく！

MilK JAPON WEB リニューアル記念プレゼント #02【応募期間：12月2日～12月23日】

MilK JAPON WEB リニューアル記念プレゼント #02【応募期間：12月2日～12月23日】

MilK JAPON WEB リニューアル記念プレゼント #02【応募期間：12月2日～12月23日】