具材はカラスミとバジル。今回カラスミは粉末のものを使います。パスタは「スパゲッティ」。

1）フライパンにオリーブオイルとカラスミ、バジルは適当な大きさに手でちぎって入れる。

2）パスタの茹で汁を少し加え、全体がなじむように混ぜる。

3）たっぷりの塩で茹でたパスタを加え、中火にかけて、一気に絡める。

4）お好みでオリーブオイル、カラスミを振りかけて、バジルを添えたら完成！